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moaomao

01

2025

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深圳市卫生监督局:餐具消毒抽检合格率达100%


深圳市卫生监督管理局公布了今年深圳市集中消毒餐具的抽样检验结果。本次共抽取餐具(饮具)150件,150件全部合格,产品合格率为100%。抽样检验按照国家标准GB14934-1994《食品(饮具)消毒卫生标准》进行。检验项目为感官、残余氯、大肠菌群、致病菌(金黄色葡萄球菌、沙门氏菌、志贺氏菌)和烷基(苯)磺酸钠。据市卫生监督管理局介绍,此前不合格的餐具均来自集中消毒单位。卫生监督管理局的监督员多次到厂指导整改工艺和硬件,复查合格。